哪些果蔬是白癜风需要忌口的呢?白癜风是由于身体缺乏黑色素而引发的皮肤疾病，患者在饮食上有很多需要注意的地方，其中就包含维生素C的摄入，维生素C会影响到白癜风病情，阻碍黑色素细胞的合成。因此就需要患者注意，要养成良好的饮食习惯。那哪些果蔬是白癜风需要忌口的呢?

　　1、土豆：其性味甘、辛、寒，所含大量淀粉，其它除了蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。具备清热解毒、消炎脂同等效用。生根或土豆皮发青时所含毒性较大因此患者们不能够食用。

　　2、苦瓜：性味苦、凉，所含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高，具备清热、驱毒的效用。

　　3、黄瓜：性味甘、凉，所含糖类、氨基酸和B2、C、A等多种不同维生素。具备清热解毒、利水等效用。

　　4、白菜：大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。大白菜的维生素C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多，是需要白癜风患者注意忌口的。

　　5、白萝卜：性味甘、辛、凉，所含碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。具备清热解毒、消食等效用。

　　6、茄子：茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，具有降低胆固醇的功效，会阻碍到黑色素细胞的合成。

　　以上就是关于哪些果蔬是白癜风需要忌口的相关内容，希望能够对广大白癜风患者护理防护白癜风有所帮助。白癜风患者的饮食要合理，营养均衡，要有规律，不能暴饮暴食，患者要了解些白癜风饮食的禁忌，不要吃太多酸辣食物和富含维生素C的食物。